Foto: @Anetta Coman

 

Pe langa frumusetea si naturaletea ei, vom descoperi  ambitie, inteligenta si multa, multa pasiune.

Este vorba de Anetta Coman, care imbina pasiunea de a gati cu meseria de nutritionist. Ii multumesc ca mi-a dat ocazia si acceptul sa impartasesc cu voi sfaturile ei, care ne vor invata sa mancam echilibrat si sanatos.

Dar inainte de toate, sa o cunoastem mai bine :

« Am 44 ani, căsătorită de vreo 13 ani și mama unei fetițe adolescente de 12 ani!

Profesia mea de baza este de profesor de Romană – Franceză, am profesat 7 ani in învățământ fără sa mă simt suficient de împlinită! Am trecut in alt domeniu, am studiat Marketing și m-am angajat intr-o multinațională ce comercializează materiale de construcții! Aici am avut posibilitatea să învăț multe, am trecut de pe o poziție de birou la munca de Management dar care presupunea și deplasări pe șantier! In această perioadă s-a născut și fetița mea! A fost o perioadă dificilă, m-am întors după un an înapoi la serviciu… plecam dimineața, deplasări prin țară, unde era santierul alocat… munca destul de dificilă, erau provocări și satisfacții dar nu prea ajungeam acasă și petreceam puțin timp cu fetita care stătea cu o bonă; soțul lucrând in acea perioada in Aviație, era și el plecat!

Am ajuns să am un copil de 2 ani și 7 luni, care nu știa să spună „mama”!

Acesta a fost punctul de cotitura și am ales sa renunț la job! Am rămas acasă, am renunțat la bonă și am început să am grija de familie! In aceasta perioada am început sa gătesc mai mult, diversificat și chiar sa mă preocupe nutriția! Am citit mult, am invatat mult despre mâncare sănătoasă…. am mers până acolo încât la 40 de ani m-am înscris la o școala de Nutriție!

Acum sunt Nutriționist cu acte in regula și fac ceea ce îmi place!

Gătesc, experimentez in bucatarie… îmi fac singura fotografiile, interacționez cu multă lume din acest domeniu și desfășor activitatea de Nutriționist on – line!

Lucrez cu persoane din diverse tari, medii sociale, copii sau adulti pe care -i învăț ce înseamnă “ un stil de viața sanatos”!

Aplic metoda Meniului personalizat, lucrez cu fiecare pacient/client strict pe nevoile lui nutriționale sau in funcție de problemele de sănătate pe care acesta le are!

Fac zilnic ce îmi place și sunt împlinită de rezultatele pacienților / clienților mei !

Nu merg și nu vorbesc despre “ dieta “ – cine lucrează cu mine învața sa mănânce sanatos pe termen lung, deprinde obiceiuri sănătoase și afla ce i se potrivește cel mai bine ca si alimentație!

Nu cred in diete minune, in suplimente sau pastile minune – cred in hrană și alimentație sănătoasă! »

Text si foto @Anetta Coman

 

Iata cateva retete propuse de Anetta Coman in care gasim culoare, gust si tot ce avem nevoie pentru a ne hrani corect si sanatos.

 

In articolul viitor, va voi prezenta un meniu  recomandat de Anetta Coman si sfaturi care sa va impiedice sa faceti unele gesturi ce pot avea reactii negative asupra organismului vostru.

Pana atunci, daca doriti sa descoperiti un « stil de viata sanatos » propus de Anetta Coman sau aveti nevoie de un meniu personalizat , o puteti gasi pe Facebook : Anetta Coman – Nutritionistul tau online.

 

…si un  mesaj din partea Anettei Coman pentru cititori :

 « Zi minunată să aveți! Rămâneți frumoși și sănătoși! 💚 »